该片围绕湘江两岸的美味展开了一次“香辣”的美食之旅。片中不仅表现出中华美食的历史厚重感，还通过在湖南分布众多的少数民族，如土家、苗、侗、瑶等族，展现地域饮食文化的异彩纷呈，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。
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